Львів: Відключення електроенергії та зберігання продуктів у холодильнику

Під час відключення електроенергії холодильник не нагрівається миттєво. Закритий холодильник може зберігати безпечну температуру приблизно 4 години після вимкнення електроенергії.

Час зберігання продуктів залежить від моделі холодильника, температури в приміщенні, кількості продуктів і частоти відкривання дверцят. Повністю заповнена морозилка може зберігати продукти замороженими до 48 годин, а наполовину заповнена – близько 24 годин.

“Скільки холодильник може працювати без світла”, — зазначають у ЦГЗ МОЗ України. Найважливіше правило під час відключення електроенергії – не відчиняйте дверцята без нагальної потреби.

Щільніше розміщуйте продукти всередині холодильника, але не перекривайте вентиляційні отвори. Якщо камера напівпорожня, покладіть туди пляшки з холодною водою для підтримання низької температури. Не ставте в холодильник гарячі чи теплі страви після відключення електроенергії.

Після відновлення електропостачання перевірте, чи холодильник почав працювати. Якщо камера не охолоджується, зверніться до майстра.

“Не визначайте безпечність їжі лише за запахом або зовнішнім виглядом,” — наголосили в ЦГЗ МОЗ України.