Кажуть, що Львів пахне кавою. Але ті, хто хоч раз гуляв вулицею Сербською, точно знають: насправді це місто пахне гарячим розтопленим шоколадом.

Перша «Львівська майстерня шоколаду» була відкрита ще у 2009 році. Ідея полягала у відродженні галицької кондитерської традиції, через яку 100 років тому місцеві солодощі спеціальними потягами розвозили по всій Європі.

У майстерні не існує конвеєрного виробництва: усі трюфелі, праліне та марципани виготовляються виключно вручну. Кожна цукерка має відбиток майстра, тому двох однакових цукерок просто не існує.

Шоколатьє Львівської майстерні шоколаду настільки захоплюються процесом своєї роботи, що можуть вилити із шоколаду навіть лева вагою понад 100 кілограм або збудувати солодку ратушу. Цукерки виготовляються з найкращого бельгійського шоколаду, але мають суто львівський характер: глибокий, трохи примхливий і дуже затишний.