LVIV.COM

Чим замінити салат олів’є на Новий рік?

Чим замінити салат олів'є на Новий рік?

Нічим. Реально, Бро, тупо нічим. Тому лови рецепт салату олів’є (кажуть, від самого Джеймі Олівера):

Інгредієнти:

  • молода картопля — 2 шт.
  • курка-гриль — 300 г
  • червона цибулина — 1 шт.
  • огірочки мариновані — 4 шт.
  • кріп — 30 г
  • яйця — 4 шт.
  • тархун — 2-3 гілочки
  • стручковий горошок — 100 г
  • лимон — ½ шт.
  • майонез
  • оцет — 2 ст. ложки

Бро, розумію, що пропорції дитячі і в тебе вже готовий тазік або відро, тому підганяй під себе.

Що з цим всім робити?

  • Відварюєш картоплю в шкірці, потім очищаєш і нарізаєш кубиками.
  • Додаєш в майонез подрібнений кріп, тархун, лимонний сік і цедру.
  • Стручки гороху відварюєш 2 хвилини і одразу кидаєш в холодну воду.
  • Огірки наріж тонкими скибочками, цибулю — тонкими півкільцями.

Як приготувати яйця?

  • закип’ятити воду,
  • посолити,
  • влити оцет,
  • добре перемішати
  • влити туди яйця,
  • дістати через 4 хвилини.

Всі інгредієнти салату перемішати, додати шматки гарячого курячого м’яса і заправити майонезом.

Ти не так часто їсиш олів’є, тому відірвись на повну! Смачного

Як проводити вибухові публічні виступи – 7 порад від Романа Дереги
Твій Бро LVIV.COM

Ділись, Бро

Зараз читають